Que vous deviez recevoir des invit\u00e9s pour un d\u00e9jeuner, pour un d\u00eener ou pour le th\u00e9, soignez le g\u00e2teau que vous allez pr\u00e9senter. Sortez un peu du classique et surprenez-les avec une recette qui sort de l’ordinaire. Evidemment, si vous avez un peu de temps avant ce fameux d\u00e9jeuner, d\u00eener ou th\u00e9, rien ne vous emp\u00eache de vous faire les mains.
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Faites des essais, vous allez vous r\u00e9galer, encore plus vos enfants ! Et le jour venu, vous allez \u00eatre si satisfait(e) de r\u00e9ussir si bien votre recette de roul\u00e9 au chocolat fourr\u00e9 \u00e0 l’orange! La pr\u00e9paration prend une demi-heure et la cuisson 10 sympathiques minutes, c’est le temps d’attente qui prend 3 h. Pour r\u00e9sumer, cette recette n’est pas compliqu\u00e9e et vous donnera grande satisfaction. A vos invit\u00e9s aussi naturellement !<\/p>\n
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Pour cette recette pour 6 personnes, il vous faut des ingr\u00e9dients pour le biscuit, d’autres pour la cr\u00e8me \u00e0 l’orange et d’autres encore pour le d\u00e9cor. Commen\u00e7ons par le biscuit. Procurez-vous 3 \u0153ufs, 80 g de chocolat, 100 g de sucre ainsi qu’une cuiller\u00e9e suppl\u00e9mentaire pour le d\u00e9moulage, 100 g de farine et 1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique. Quant \u00e0 la cr\u00e8me, il vous faut 3 jaunes d’oeufs, 80 g de sucre, 10 cl de jus d’orange, 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de liqueur d’orange, le zeste r\u00e2p\u00e9 d’une orange, 8 feuilles de g\u00e9latine et 25 cl de cr\u00e8me liquide. Et enfin, le d\u00e9cor n\u00e9cessite 25 cl de cr\u00e8me liquide, 2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de sucre glace, 1 orange confite et 50 g de copeaux de chocolat.<\/p>\n
Dans un premier temps, pr\u00e9chauffez le four thermostat 8, \u00e0 240\u00b0. Pour pr\u00e9parer le biscuit, faites fondre 60 g de beurre avec le chocolat au bain-marie. Prenez les 3 \u0153ufs et s\u00e9parez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre. Incorporez le chocolat fondu en 3 fois, et alternez avec la farine tamis\u00e9e et avec la levure. Quant aux blancs, battez-les en neige et incorporez celle-ci au m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent. Maintenant, votre pr\u00e9paration est pr\u00eate, il ne vous reste plus qu’\u00e0 la verser sur une t\u00f4le tapiss\u00e9e de papier sulfuris\u00e9 beurr\u00e9 et enfournez-le.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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