{"id":224,"date":"2021-07-05T10:56:22","date_gmt":"2021-07-05T08:56:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lartetlacuillere.com\/?p=224"},"modified":"2021-07-05T10:56:22","modified_gmt":"2021-07-05T08:56:22","slug":"les-regles-de-base-pour-deguster-du-ramen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lartetlacuillere.com\/les-regles-de-base-pour-deguster-du-ramen\/","title":{"rendered":"Les r\u00e8gles de base pour d\u00e9guster du ramen"},"content":{"rendered":"

Le ramen est un plat typiquement japonais avec une c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 internationale. Toutefois, ce plat se distingue aussi par la mani\u00e8re de le consommer. En effet, vous pouvez prendre en compte les points suivants pour appr\u00e9cier le ramen comme un vrai japonais.
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Le ramen se mange rapidement<\/h2>\n

\"\"Si vous avez d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 du hamburger, vous ne devriez avoir aucun mal \u00e0 d\u00e9guster le ramen. En effet, le plat doit \u00eatre consomm\u00e9 rapidement. Normalement, cela ne doit pas durer plus de 5 minutes. Au cas o\u00f9 vous ne le savez pas, le bouillon peut continuer \u00e0 cuire les p\u00e2tes du moment qu’il est encore chaud. Vous pouvez avoir la certitude que les nouilles garderont leur \u00e9lasticit\u00e9 si vous les consommez rapidement. Cela permet en m\u00eame temps d’appr\u00e9cier la saveur de chaque composant du plat.<\/p>\n

Faire du bruit pendant l’aspiration des nouilles<\/h2>\n

\"\"Beaucoup ont tendance \u00e0 penser qu’il est vulgaire de faire du bruit quand on aspire les nouilles du ramen. En outre, c’est un bon moyen d’appr\u00e9cier pleinement le plat pendant le peu de minutes dont vous disposez pour l’appr\u00e9cier. Le fait d’aspirer rapidement les nouilles tout en faisant du bruit permet en m\u00eame temps de les refroidir. Cela permet aussi de faire ressortir les ar\u00f4mes dans le bouillon. Il est plus judicieux de d\u00e9poser une partie des nouilles \u00e0 aspirer sur une cuill\u00e8re pour \u00e9viter de s’\u00e9clabousser le visage.<\/p>\n

Boire le bouillon comme de la soupe<\/h2>\n

\"\"Il ne reste plus qu’\u00e0 boire le restant de bouillon apr\u00e8s avoir aspir\u00e9 toutes les nouilles. Il ne faut pas se sentir g\u00ean\u00e9 \u00e0 l’id\u00e9e de porter le bol \u00e0 la bouche. Vous pouvez alors boire le tout comme si vous buvez de la soupe. En tout cas, vous devez vous attendre \u00e0 ce que le go\u00fbt du bouillon ne soit pas le m\u00eame dans diff\u00e9rents endroits. Cela d\u00e9pend uniquement des composants de la pr\u00e9paration ainsi que sa chaleur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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